вот и наступил данный самый сутки, интернациональный женский сутки 8 марта! само собой разумеется деффчонкам своим цветы! ну и подарки конечно! после этого отправились к любимой свекрови и поздравили ее, дочечка попросилась остаться у бабушки, ну мы настаивать не стали и отправились к себе с любимой, я ей дал обещание романтический ужин, осталось лишь заехать и забрать что-то к чаю…)) заехали в один из супермаркетов и уже забрали торт из мороженного, но к нам подбежали девчонки маленькие юбчонки и угостили нас пирожными, в честь праздника у них акция, скидка 40%, попытавшись я сходу вернул торт-мороженое на место в морозильный ларь и с наслаждением забрал упаковку предложенных нам пирожных! они просто бомба! в далеком прошлом я таких не ел! и без того давайте все по порядку, я имею ввиду про романтический ужин!))
Еве нравится праздник 8 марта!)))
приехали мы к себе и я послал мужу в спальню отдохнуть, а сам начал готовить торжественный ужин… и без того решил сделать подливу, сливочно-грибную, для этого 500 грамм грибов, несколько больших луковиц репчатых, тёмный свежемолотый перец, розовая соль и сливки 0,5 литра…
лук режу кубиками и обжариваю на сливочном масле \ не солю!\
в то время, когда лук фактически обжарился додаю к нему грибы и обжариваю их… как и грибы обжарятся, лишь тогда солю и перчу, поверьте так сочнее!)
после этого в сливки додаю столовую ложку муки, хорошенько размешиваю венчиком, возможно посолить по вкусу и выливаю к жареному луку и грибам в сковороду-сотейник… помешиваю до закипания, после этого даю потомится мин. 7… все подлива сливочно-грибная и весьма вкусная готова!
потом мою зелень и овощи, помидоры черри и зелень на украшение блюда. а баклажаны на решетку и в духовку запекаться…
вот и до мяса дело дошло! кусочек свиной шеи. перец и соль…
мясо нарезаю на четыре кусочка и завернув в пленку мало отбиваю, так легко…
любой кусок обжариваю с двух сторон, перчу свежемолотым тёмным перцем и солю…
потом беру сыр камамбер и разрезаю его на два пятака…
между двумя кусками мяса вкладываю сыр и отправляю в духовку на 5-7 мин. при температуре 250 гр + конвекция, как вы осознали духовка прогрета, в том месте баклажаны доходят до кондиции…)
через 7 мин. добываем мясо и начинаем сервировать блюдо для торжественного ужина… не переживайте свиную шею пересушить сложно)))
и без того нас двое, значит на столе должно быть две порции…
ароматно и по моему симпатично!)
и как выяснилось весьма, весьма, весьма вкусно!))
ну а запивали мы это все ягодной белугой-hanter! желаю сообщить хороший напиток и не напрасно он ожидал собственного часа в шкафу!)
игра алкоголя и вкуса ягод сдобренных льдом. ммм. великолепно, что еще я могу сообщить, это замечательно!)
за тебя моя любовь! с праздником!
в то время, когда с главным торжественным блюдом было покончено, пришло время десерта! вот такие пирожные я приобрел по пути к себе в одном из супермаркетов, сообщу так таких вкусных пирожных мне в далеком прошлом не приходилось вкушат!
чай с лимоном и пирожное графские развалины, что возможно лучше? верно лишь то что ожидает любой обычный мужчина от дамы в кровати! лишь любимая дама в кровати возможно оптимальнеевышеперечисленного!)
P.S. Приятели ЛЮБИТЕ И БАЛУЙТЕ СОБСТВЕННЫХ ВТОРЫХ ПОЛОВИНОК! уверен просить вас поделиться данной записью не нужно, вы же и без того ей поделитесь и эта история с рецептом уйдет в народ!) благодарю вас!)
Ближайшие записи:
Совершенный ужин на 8 марта[Мужская Кулинария]
Статьи по теме:
-
Козел может стать обстоятельством романтического ужина…
не знаю приятели что вы в том месте поразмыслили из заглавия данной записи, но все дело в том что мне позвонил привычный фермер и внес предложение приобрести мясо, да не просто…
-
8 Марта и другие фантастические животные.
И снова, традиционно, интернет завален однообразно неинтересными постами на тему отчего же праздник 8 марта — это полный отстой. Каждый год умники делаться с…
-
С 27 марта водители-дальнобойщики прекратят поставки товаров по всей стране
Перевозчики заявили о собственной готовности начать общероссийскую митинг против совокупности «Платон». 27 марта по всей России водители-дальнобойщики прекратят…
